Cavolfiori di tutti i colori, un arcobaleno di sapori da Coltivare.it!
Da Coltivare.it trovi cavolfiori di tutti i colori!
L’azienda agricola, che da generazioni si occupa di coltivazioni di verdure ed ortaggi, è specializzata nella coltivazione di cavolfiori.
Quello più noto a tutti il cavolfiore bianco, ma negli ultimi anni Coltivare.it si è specializzata anche nella ricerca e coltivazione di altri tipi di cavolfiore: verde,verde tipo romanesco, viola ed infine il giallo o l’arancione.
Tutti i cavolfiori sono noti per i vastissimi benefici organolettici,ma quelli colorati hanno benefici ancora più elevati: ad esempio il giallo o arancione è un ottimo aiutante del sistema immunitario.
Grazie al buon contenuto di vitamina A e C (più alto di quello dell’arancia), ma anche di carotenoidi flavonoidi, il cavolfiore arancione contribuisce a contrastare l’invecchiamento precoce e a proteggere il sistema immunitario ed è un validissimo alleato anche per la pelle.
Tantissime le ricette da poter fare con questi meravigliosi prodotti della natura…dal gratinato al fritto, al semplicemente lessato e condito con olio e limone. Il in suo colore in cottura rimarrà piuttosto integro.
Coltivare.it ti svela anche un piccolo segreto per evitare che il suo odore forte rimanga in casa! Basta spremere il limone nell’acqua di cottura, le proprietà rimarranno inalterate così come il colore!
Vai in negozio e scopri tutti gli altri segreti del cavolfiore!
Coltivare.it ha due punti vendita, uno a Pagliare del Tronto, in via de Gasperi 124 e l’altro ad Alba Adriatica (sotto il marchio di Oro della Terra) in viale Mazzini 126. Per info: 342 103 7827.
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